加須市で有機稲作の勉強会を開催します。
農家向けの案内になるのですが、今月21日に地元の加須市で有機稲作の勉強会を開催します。 講師は自然農法センターの三木孝昭さん。 雑誌「現代農業」でも連載をしている、有機稲作のプロフェッショナルです。 雑草の生えない田んぼ…
農家向けの案内になるのですが、今月21日に地元の加須市で有機稲作の勉強会を開催します。 講師は自然農法センターの三木孝昭さん。 雑誌「現代農業」でも連載をしている、有機稲作のプロフェッショナルです。 雑草の生えない田んぼ…
ふと、たくさん入れるとより美味しいことを発見してしまったのです。 そこで、4月中にご注文の方は通常3キロ4500円のところ4000円に! きも〜ちお安くしてご用意してみました! 今までは1合に大さじ1杯くらい、が目安だっ…
玄米粉ホットケーキミックスで、スコーンもできちゃいます♪
早いもので、来月から稲刈りが始まります! そして毎年、この「新米のおたより」を描くのが楽しみなワタクシ、、、 今年もできました〜 ただいま絶賛発送中! ご希望の方は連絡ください。 今年はさらなる自己満足で、包装紙の手作…
よく「冬の間は何をしているのですか?」なんて 聞かれることがあります。 味噌づくり、薪づくり、大工仕事、木の伐採、果樹の剪定、自家製の鶏糞で発行肥料づくり、、、などなど、暮らしに必要な仕事は一杯あるのですが、今日は田んぼ…
今年も谷川農園スタートしました。 新年はじめのお餅つきの会も無事終わって、田んぼの仕事や出荷など、日々の暮らしが始まっています。 田畑で元気に働いて、家族は健康で、笑いあえる仲間がいること、、、。 当たり前の日々が、あり…
玄米粉ホットケーキミックスを使ったアレンジレシピ その2 【さつまいも蒸しパン 8個分】 ●ホットケーキミックス 1袋 200g ●お砂糖 20〜30グラム ●レーズン 60グラム ●さつまいも 100グラム (1セン…