天日干し 黒米 2021

2021年産は、とても良い色です。
夏場が比較的涼しかったので、色づきが良くなりました。

ちょっと混ぜるだけで、モチモチの食感ときれいな紫色になります。
酢飯にすると、色がいっそう鮮やかです。

普通のお米1合に大さじ1杯ほど混ぜてから炊いてくだい。

小袋(150g)  300円
大袋(1kg)     1500円