よく「冬の間は何をしているのですか？」なんて 聞かれることがあります。 味噌づくり、薪づくり、大工仕事、木の伐採、果樹の剪定、自家製の鶏糞で発行肥料づくり、、、などなど、暮らしに必要な仕事は一杯あるのですが、今日は田んぼ…

暑い暑い夏が過ぎて、秋の気配がしてきました。 夜は鈴虫の涼しげな声に癒されています。 田んぼでは、稲穂が出てきましたよ。 これはコシヒカリ。9月20日ごろから出荷の予定。 こっちは黒米。こちらは10月上旬予定。 今年は草…

あっという間に6月が終わろうとしています。 6月初めに田植えが終わって、田んぼの水の管理、田の草とり、玉ねぎ・ジャガイモの収穫、梅干し作りに、杏の加工などなど、まさに農繁期といった忙しさでした。 夫婦で手植えの図。現代日…